香菇出菇時的噴水技巧
時間：2023-10-11 16:51:19 作者：hbjr8
香菇的相對濕度在初始階段保持在約85％。隨著大量菇蕾分化出菇蓋、菇柄后，降低空氣相對濕度至80%左右。創造適宜的干濕差前期，菌筒內部含水量較充足，完全能滿足第一茬菇子實體生產的需要，不用浸水催菇。
第一批菇采收后，停止噴水，掀膜通風，讓菌筒表面干燥1～3天，再蓋上薄膜，以提高畦溫，促進菌絲生長。2～3天后，采后留下的菇穴會發白長出菌絲。這時再噴水增濕，掀膜通風，提高溫度，促進下一批香菇的生長。
來源：甘肅省農業農村廳
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